304 toiduklassi õmblusteta roostevabast terasest toru

Mis teeb roostevabast terasest 304 toidukvaliteedi?

Toiduaine ei ole üks materjal; see on kombinatsioon korrosioonikindlast-sulamist, hügieenilisest pinnaviimistlusest ja toiduga kokkupuutumise{1}}eeskirjadele vastavusest. 304 klass (EN 1.4301, UNS S30400) vastab nõuetele, kuna selle 18% kroomi ja 8% niklit sisaldav keemia on vastupidav toidu ja jookide töötlemisel leiduvatele mahedatele hapetele, puhastusvahenditele ja kuumale veele. Praktikas on toidukvaliteediga torud tavaliselt ette nähtud ASTM A270 (sanitaartorud), ASTM A269 (üldised õmblusteta ja keevitatud torud), DIN 11850, 3-A sanitaarstandarditele või FDA toiduga kokkupuutumise nõuetele. Tõeliselt toiduvalmis toru peab ühendama kõik kolm: õige sulam, õige siseviimistlus ja dokumenteeritud materjali jälgitavus.

Keemiline koostis ja mehaanilised omadused

Allolev koostis järgib UNS S30400 torude puhul ASTM A269 ja A270; väärtused on identsed ASTM A240 plaadi väärtustega.

Element	UNS S30400 (ASTM A269 / A270)
Süsinik (C)	0,08% või vähem
Räni (Si)	0,75% või vähem
Mangaan (Mn)	2,00% või vähem
Fosfor (P)	0,045% või vähem
Väävel (S)	0,030% või vähem
Kroom (Cr)	17.50-19.50%
Nikkel (Ni)	8.00-10.50%

Omadus (lõõmutatud torud)	Nõue
0,2% tõend pinge Rp0,2	Suurem või võrdne 205 MPa
Tõmbetugevus Rm	Suurem või võrdne 515 MPa
Pikendamine (2 tolli)	35% või suurem

Mõõtmete ulatus ja pinnaviimistlus

Õmblusteta 304--toiduklassi torusid toodetakse tavaliselt välisläbimõõduga 6–219 mm ja seina paksusega 0,5–6 mm. Hügieeniliste ülesannete puhul on kriitiline parameeter sisepinna karedus: tüüpiline spetsifikatsioon on Ra Less 0,8 μm või sellega võrdne, saavutatakse mehaanilise poleerimise või elektropoleerimisega, millele järgneb peitsimine või passiveerimine. Sile sisemus takistab bakterite sattumist pinna ebatasasustesse ja muudab puhastamise -kohapealt{10}} tõhusaks.

Parameeter	Tüüpiline vahemik / väärtus
Välisläbimõõt	6-219 mm
Seina paksus	0,5-6 mm
Sisepinna karedus	Ra Väiksem või võrdne 0,8 μm
Tarnetingimus	Lahus lõõmutatud, marineeritud ja passiveeritud või helelõõmutatud
Kohaldatavad standardid	ASTM A270, ASTM A269, DIN 11850, 3-A, FDA

Märkused tootmise ja kvaliteedi kohta

Õmblusteta toru toodetakse kuuma või külma augustamise ja külmtõmbamise teel, mis eemaldab pikisuunalise keevisõmbluse, mis võib tootejääke kinni hoida. Pärast viimast külmtöötlemist lõõmutatakse toru lahusega temperatuuril 1010{2}}1120 kraadi ja jahutatakse kiiresti korrosioonikindluse taastamiseks, seejärel marineeritakse ja passiveeritakse, et eemaldada pinnasaaste ja taastada kroomirikas passiivne kile. Elektropoleerimine silub veelgi nõudlikumate piima- ja ravimisarjade sisemust. Igal tootmispartiil peab olema veski testimise sertifikaat tegelike keemiliste ja mehaaniliste tulemustega.

Rakendused ja valikumärkused

Tüüpilised kasutusalad on piimatoodete ja jookide ülekandeliinid, õlle- ja veinitehase torustik, toiduainete töötlemise seadmed, CIP-süsteemid, farmaatsia- ja kosmeetikaprotsesside liinid ning hügieeniseadmed. Kui protsess sisaldab kloriide üle 200 ppm, kuuma klooritud vett või agressiivseid puhastuskemikaale, kaaluge 304L (UNS S30403) või molübdeen{5}}kandva klassi 304L (UNS S31604) asemel 316L (UNS S31604).

KKK

Kas roostevaba teras 304 on toiduga kokkupuutel ohutu?

Jah. 304 vastab enamiku toiduainete puhul FDA ja EL-i eeskirjade üldistele toidu-kontaktinõuetele eeldusel, et pinnaviimistlus on sile, puhas ja defektideta ning järgitakse puhastusprotseduure.

Mis vahe on ASTM A270 ja ASTM A269 vahel?

ASTM A270 hõlmab sanitaartorusid, millel on selged sisepinna-viimistlusnõuded toidu-, piima- ja joogiteenuste puhul. ASTM A269 on laiem üldotstarbeline-torude standard väikese-läbimõõduga õmblusteta ja keevitatud torudele ilma hügieeniliste pinnanõueteta.

Mida tähendab Ra 0,8 μm?

Ra on pinna aritmeetiline keskmine karedus. Väärtus Ra Less kui 0,8 μm või sellega võrdne tähendab, et sisepind on piisavalt sile, et takistada bakterite kinnitumist ja seda saab CIP-süsteemidega tõhusalt puhastada. Elektropoleeritud pinnad ulatuvad Ra-ni 0,2-0,4 μm.

Kas 304-toidu -tuubi saab autoklaavida või auruga steriliseerida?

Jah. 304 talub korduvaid auruga steriliseerimise tsükleid. Peamine oht on kloriidipinge{2}}korrosioonipragunemine, kui klooritud vesi on kõrgel temperatuuril, seega tuleks kloriidi taset ja temperatuure kontrollida.

Miks valida toidutorude jaoks keevitatud asemel õmblusteta?

Õmblusteta torul puudub pikisuunaline keevisõmblus, mis välistab võimaliku pragukorrosiooni, pinnadefektide ja jääkide kinnijäämise koha. Seda eelistatakse kõige hügieenilisemate rakenduste jaoks, kuigi kaasaegne orbitaal{1}}keevitatud ja seestpoolt rand{2}}valtsitud toru vastab ka hügieeninõuetele.

Kas 304 saab asendada 316L toitlustuses?

Enamiku neutraalsete toitude ja puhastusrežiimide puhul jah. Happeliste või soolaste toodete (nt tomatipasta, soolvesi või hapukurk) ja kuumade klooritud puhastuslahuste jaoks pakub 316L paremat täppide tekkekindlust ja on ohutum spetsifikatsioon.